domingo, 2 de abril de 2017

Los secretos del panadero. (Secrets baker, les secrets du boulanger, i segreti della panificazione, os segredos dos padeiros, secretele brutarilor, секреты пекарей, أسرار الخبازين,

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Mejorante panario hecho en casa. 50 gr de gluten (puedes comprarlo en tienda de dietética) 8 gr de lecitina de soja ( Lidl ) 3 g...
martes, 10 de enero de 2017

Como preparar súper yogur natural. (super yaourt à boire fait maison, homemade super yogurt smoothie, super Joghurtgetränk, bevanda super-yogurt, yoghurt drikke, Jordbærsmoothie, Super iogurte caseiro, domu jogurt do picia, super-acasă iaurt de băut, super hem drickyoghurt, супер домашней питьевой йогурт, siêu nhà sữa chua uống, супер дома пиене кисело мляко, 超級家庭飲用酸奶, スーパー家庭飲用ヨーグルト, صنع اللبن في المنزل) - faci iaurt acasa

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Una semana mas quiero proponerte un nuevo experimento en el laboratorio del chefgonin, "El Súper Yogurt". Ya hace mas de un año qu...
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miércoles, 19 de octubre de 2016

Como hacer sidra de granada terapéutica.(Make your own therapeutic pomegranate cider, Cidre de Grenade,Vino de melograno, wein von Granatapfel, vinho do romã, vin rodie, wijn van granaatappel, вино гранатовый, ワイン ザクロ, 紅酒 石榴, شراب انار) अनार, 석류차

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Hoy quiero que conozcas otro producto probiótico con el que estoy experimentando en mi laboratorio gastronómico. Es un vino de granada q...
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viernes, 12 de agosto de 2016

Como hacer tu propio queso azul de higos y miel, Fromage bleu maison ou figues et miel, Homemade blue cheese with figs and honey, Queijo com figos e mel, Formaggio con fichi e miele,Sajt füge és méz, Ost med fiken og honning,Ser z figami i miodem, Brânză cu smochine si miere, Incir ve bal ile Peynirli, Сыр с инжиром и медом,Τυρί με σύκα και μέλι, الجبن مع التين والعسل, अंजीर और शहद के साथ पनीर, イチジクと蜂蜜とチーズ, 奶酪與無花果和蜂蜜.

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Otra vez vuelvo a preparar queso, hoy quiero hacer un queso especial, con dos ingredientes que me gustan mucho ... Los higos y la miel. ...